在家就能做出好吃的酱油泡菜,一起来学习吧!
食材
大头菜500克
方法/步骤
1、首先把大头菜洗净切碎,辣椒切片,芹菜切段,加入适量的盐腌制1小时。
2、然后锅中放油,加葱姜蒜,花椒,生抽,熬制3分钟,捞出料渣。
3、最后晾凉后,把腌制的菜攥干水分,倒入料汁翻拌均匀即可。
时间:2024-10-22 20:26:04
在家就能做出好吃的酱油泡菜,一起来学习吧!
食材
大头菜500克
方法/步骤
1、首先把大头菜洗净切碎,辣椒切片,芹菜切段,加入适量的盐腌制1小时。
2、然后锅中放油,加葱姜蒜,花椒,生抽,熬制3分钟,捞出料渣。
3、最后晾凉后,把腌制的菜攥干水分,倒入料汁翻拌均匀即可。