如何做韭菜虾仁煎饼

只要少许的虾仁加上韭菜一起剁碎，加上面粉，水，调匀搅拌后再煎成美味又好吃的韭菜虾仁煎饼。

食材

虾泥50g

虾仁9只

韭菜花20g

韭菜15g

红彩椒10g

中筋面粉35g

玉米粉5g

味霖1小匙

胡椒粉少许

方法/步骤

1、把所有的食材都准备好。

2、除了虾仁之外，把所有的食材全部搅拌均匀。

3、锅加热倒入少许的油，先把火关掉，再加入一大汤匙量的面糊在锅里共9个，虾仁先沾些面粉后再放在面糊上。

4、开小火，再把两面面糊煎熟即可。

5、韭菜虾仁煎饼就完成了，蘸酱可随自己口味调配。