清淡又易学的主食做法

 时间:2024-09-23 22:41:46

主食的种类很多,常见的就鋈守踬痊是饭、面、饼等,还有其它类衍生,种类繁多;家常比较简单易学的主食做法畜类饭类,比较容易的就是面,煮一些简单的家常面,今天这里介绍几种容易做的家常面,有兴趣的可以看看。

清淡又易学的主食做法

食材

面若干

搭配食材若干

油、盐、酱、醋、料酒少许

生姜、蒜头、小葱少许

酸菜香菇方便面

1、准备主要的食材:一包方便面、一个西红柿、一包酸菜、几个香菇。

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2、处理辅料,将香菇剪去蒂头,洗净后沿着柄撕成小瓣状,西红柿洗净对半起开,剜去蒂头,然后沿着竖直方向切成小瓣状,还可以根据自己的喜欢添加辅料。

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3、准备少许生姜、懔胴非裳蒜头,处理成姜丝、蒜末,打开电磁炉,加入适量油,放入姜蒜爆香,然后将西红柿、香菇、酸菜放入炒香,然后加入适量水烧开,中间还可以加入一个鸡蛋。

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4、汤开之后放入方便面面饼,加入一些方便面调味料,调节到自己适合的口味,然后拌匀煮一会,将其盛出即可。

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火腿鸡蛋炒粉

1、炒粉也是比较简单的一种主食,不需要太多的技巧,选择好自己想搭配的食材,这里选用鸡蛋、Q趣等。

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2、选择孜然味道的Q趣或者火腿,将其去包装,然后滚刀法切成薄片;粉要过沸水焯透,然后捞出放入冷水冷却。

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3、先将鸡蛋煎一阵,然后加入火腿混炒,一会加入捞出的粉丝,混合食材炒一会,加入盐、酱油、料酒、醋等调匀,炒香后盛出即可。

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鸡蛋挂面

1、挂面也是比较容易煮的一种主食,搭配的食材可以自行选择,比如这里搭配的鸡蛋、香菇。

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2、将鸡蛋磕破倒入碗中,加入少许盐,将其打匀备用;香菇处理成香菇瓣,准备少许蒜头,拍碎切末。

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3、打开电磁炉,加入适量油,放入蒜末爆香,然蒹筻分虞后先加入香菇瓣炒香,一会加入适量水,水开之后放入挂面,将其煮透,加入盐、酱油、料酒、醋等调味料,调节好即可盛出。

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