苦苣菜能清热消嘞噢泌鸷暑也能消炎杀菌,最适合人们夏天食用,但是苦苣菜的味道很苦,很多人有些接受不了,怎么做才惮我鸷截能让苦苣菜的苦味变淡,让它变好吃呢?一会我就为大家介绍几种苦苣菜的做法,让大家轻松了解苦苣菜怎么做最好吃。苦苣菜怎么做好吃苦苣菜怎么做好吃苦苣菜的做法糖醋苦苣糖醋苦苣很好吃,苦味也不浓,在制作时需要准备苦苣菜三百克,醋和海鲜酱油各适量,另外食用盐与白糖和香油也要适量准备一些,最后还要准备一头大蒜。把苦苣用洗水洗净,然后切成小段,放在小盆中,把大蒜去皮以后切成蒜末,与苦苣放在一起,随后加入醋和酱油以及糖与盐,最后再加入香油,用筷子调匀,调匀以后取出装盘直接上桌就能食用。苦苣沙拉苦苣沙拉也很好吃,平时制作时可以准备苦苣三百克,圣女果七八个,火腿适量,沙拉酱适量,黑胡椒粒五个粒。把苦苣菜用清水洗好,然后再把它们分成小朵,把准备好的对女果也用清水洗净,然后切成小块,把火腿切成片状以后入锅煎制一下,煎好以后取出切成细丝。把苦苣菜和火腿丝以及圣女果全部放在一起,加入沙拉酱调匀,再加入适量的白糖,最后把黑胡椒磨成细末撒在里面,一份清爽可口的苦苣菜沙拉就做好可以食用了