排骨山药莲藕黄豆汤怎么做

这是一道温润滋补的汤水，莲藕有清热凉血，健脾开胃，补气益血的功效，山药有健脾补肺，固肾益精的功效。

食材

盐适量

排骨1磅

姜1块

莲藕1段

山药1根

豆子1把

无花果2粒

方法/步骤

1、排骨焯水。

2、捞出后冲净切小块。

3、莲藕去皮切小块。

4、锅里加入水排骨和莲藕。

5、放入无花果。

6、加入一块姜。

7、豆子洗净加入。也可先泡一下。

8、所有材料煮半小时后再加入淮山。再煮半小时加入适量盐可食用。