大地鱼粉又称作比目鱼粉,营养成分很高,很多人都喜穹梦忡荀欢熬汤喝,但是大地鱼粉有很高的鱼腥味,会影响人的食欲和口感,今天小编就教大家怎么用大地鱼粉熬汤不腥
食材
大地鱼粉1勺
清水250毫升
方法/步骤
1、1.将大地鱼粉和清水倒入锅中,煮沸后小火煲15分钟并放入少许盐巴
2、2.加入芹菜叶子和菜籽油
3、加入葱花、味精调味
4、3.如果觉得腥味很大,那么我们在做第二部的时候可以加入少许的生姜
5、当然有些宝宝也不喜欢吃生姜,没关系,我们可以加入陈皮,陈皮煲出来的汤陈皮香味掩盖了腥味,味道香且好喝。
6、如果上面两样你都不喜欢的话,也可以加入一些可以吸收的汤汁的食材,比如土豆、莲藕、山药等。