花生糕，是用花生、糖和面粉制成的传统小吃，甜甜软软的，无色素无添加，老人小孩都可以吃。那么花生糕怎么来做呢。
食材
面粉10g
白糖10g
花生10g
方法/步骤
1、适量干声矜檠鹣面粉放入专用蒸器中，密封盖上保鲜膜。开水上锅蒸30分钟。面粉蒸熟后，放凉搅散，装入模具中，注意面粉不能结块。
2、蒸面粉过程中，取适量花生放在锅中中小火干炒。炒至脱皮，去掉红皮，用瓶子或擀面杖将其压碎。
3、花生碎倒入熟面粉中，均匀铺实，再按压紧实。
4、热锅加入白糖，慢慢加入适量水水貔藻疽，加水时不停地搅拌。大火烧开，中小火熬制，仍然不停地搅拌，直至糖水变色变粘稠，糖浆熬制完成。
5、熬好的糖浆迅速倒入模具中，搅拌均匀，再按压成形。冷却定型，花生糕就做好了。
