西红柿打卤面怎么做

西红柿打卤面怎么做，相信很多朋友尺攵跋赈们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

面500g

西红柿100g

小葱5g

鸡蛋3个

糖5g

方法/步骤

1、西红柿切滚刀块，葱切末。

2、沸水下面，再次煮沸，过凉水。

3、鸡蛋打散，搅拌均匀，放入油锅，迅速搅散。

4、将西红柿放入锅中，快速翻炒，放入糖不断翻炒。

5、放入盐，西红柿炒软，加在面上即可完成。