卤莲藕详细做法

卤莲藕详细做法

食材

莲藕1斤

老卤半碗

干辣椒适量

方法/步骤

1、第一步，清水，加入洗干净搽干的辣椒干剪小段

2、第二步，加入半碗老卤，然后加入两勺盐，可以多点入味

3、第三步，莲藕去皮切片加入，不要切太薄也不要太厚大约0.5厘米就行

4、第四步，大火煮沸五分钟后转小火煮沸20分钟后捞出来晾凉即可。

5、最后成品图