自己动手烙韭菜盒子吃，用饼锅用电饼铛都可以，现如今苏泊尔煎烤机集合煎烤功能，不但可以而秤郓鹜媲且是非常好的在短时间内做出皮薄馅多的馅饼来。用饼锅要恝依在绌来回翻动麻烦些，用电饼铛有时候火候控制不好，苏泊尔煎烤机做什么食材用什么档，温度时间一键式控制非常方便不用担心烙糊了烙不熟哦。
食材
普通面粉400克
韭菜500克
鸡蛋3个
虾皮30克
盐4克
蔬菜鲜味素1克
橄榄油30毫升
水250克
植物油适量
步骤/方法
1、面粉放入搅拌缸里加入250克凉水，开动机器搅拌成光滑的面团
2、盖上保鲜膜放一边饧置
3、鸡蛋打散油烧热
4、放入蛋液，同时用筷子快速的搅拌这样就可得到鸡蛋搅碎
5、韭菜洗净控去水分
6、切碎
7、将鸡蛋、韭菜、虾皮放在盆里
8、倒上橄榄油拌合让韭菜裹上油
9、放上4克盐拌均匀
10、再放上蔬菜鲜味素调味，韭菜馅拌好了
11、饧好的面搓成长条
12、分成大小均匀的剂子
13、取2个面团擀成圆饼
14、都放上馅占面皮的一半，再将另一半盖在上面，
15、周边压紧，再延边用碗或者圆的东西压上一圈
16、多余的边就可以去掉了
17、煎烤机馅饼档加热
18、放入做好的菜饼胚盖上上盖
19、烙到2面金黄中间不用翻面馅饼就烙好了
20、中间一切2半，看这皮薄馅大非常柔软有料的韭菜盒子包你吃的美美的。
