舌尖上的浪费是我们日常生活中最为常见的一种现象,一桌饭菜大多数饭局上吃下去的比较少,大部分是留在盘子里面,最后倒掉了,一盘盘美味佳肴,就这样哗哗哗的往猪水桶里面到,其实每个人看见都心痛,相信不止天使吧。
工具/原料
美食
浪费
方法/步骤
1、合理规划饭菜数量根据就餐人数和就餐人的饮食习惯合理规划饭局的档次、菜品的数量、每份的量、安排几桌、每一桌就坐人数等。亲戚朋友就可以适当的增加每一盘的量,对于领导同事,就增加菜品数。
2、荤素搭配参加饭局的一桌人当中,大家的饮食习惯肯定都不一样,你点菜的时候不能全部都是辣的,也不能全是肉类,这些都要搭配,还要弄个素菜汤,以便肠胃不好的人吃了辣的可以吃吃这个。
3、座位不宜太挤,餐桌也不宜太大太拥挤会让就餐的人很不舒服,导致很多菜夹不到,可以夹到的时候呢,又不想吃了,所以造成了一定的浪费;餐桌太大又会导致直接够不到想吃的菜,假如不可以旋转的餐桌的话。
4、有适当的饮品有时候饭菜太干了,打嗝了这个时候会很尴尬,假如有饮品,喝一口就可以解决客人尴尬的局面。天使参加过的一些饭局又太过夸张,一个人面前有橙汁、红酒、白酒、茶水,太多也不好,当着就餐者夹菜。
5、不要一来就喝白酒饭愁抉痊歪局才刚刚开始就举杯喝白酒,没一会儿醉倒一片,饭还没吃就醉了,这样导致所聍铝遒灰有的饭菜全部浪费了。还是建议饭吃了差不多再喝白酒,作为请客的你肯定也不希望饭菜全部剩下吧,控制住饭局的进度很关键。
6、吃不完的艚秆椭痨饭菜打包带走等客人们都走了之后,吃不完的饭菜可以让服务员给你们几个餐盒打包带回家,这样既避免了今晚的浪费,栏硕沼桫又可以解决了明天的饭菜问题。客人们走了之后你自己打包也不会让人看上去不太好看,其实节约是一种美德没有什么不好的。