木耳具有滋补、润燥粑颇岔鲷、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用百合解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效今天就是这两种食材混合来个大拌菜,大拌菜绝对是夏季最受欢迎的菜
食材
黑木耳15克
百合15克
辣姑娘3个
香菜1小把
海鲜酱油2勺
生抽2勺
白醋2勺
香醋2勺
白糖2勺
盐1勺
香油2勺
方法/步骤
1、百合洗净,泡发
2、木耳泡发
3、这种是小碗耳,泡发好后肉特别厚,很好吃
4、泡发好后捞出控水,准备好其它食材
5、百合焯水
6、黑木耳焯水
7、香菜切段
8、辣椒切丝
9、所有调料混合
10、食材混合
11、倒入料汁
12、混合均匀即可
13、开始食用吧~!~!~