黄油软化，加入糖粉，打发，加入蛋清，搅拌均匀，加入低筋面粉、奶粉和吉士粉，搅拌均匀，加入椰丝，搅拌均匀，放入烤箱中烘烤。
食材
黄油500g
糖粉800g
蛋清800g
低筋面粉410g
奶粉40g
吉士粉50g
椰丝700g
方法/步骤
1、黄油软化，加入糖粉，打发。
2、打发至发白。
3、加入蛋清，搅拌均匀。
4、加入吉士粉，搅拌均匀。
5、加入低筋面粉和奶粉，搅拌均匀。
6、加入椰丝，搅拌均匀。
7、倒入模具中，刮平。
8、拿走模具。
9、放入烤箱中，180度，烤15分钟。
10、取出，放凉。
