绿豆芽是用绿豆打出的豆芽,也是最为常见的蔬菜之一。在我们湖南一询骆帘呦带,绿豆芽可是夜宵摊炒扁粉,卖得最火辣的。也妓罹鐾岭许是因为它的实惠·也许是因为它好吃,总之我觉得绿豆芽这道菜真的不错,清脆爽口易做。那我们要如何来炒绿豆芽?不如让我来简单分享我的炒绿豆芽步骤。
食材
绿豆芽半斤
葱一两
五指红椒三个
陈醋适量
酱油少许
方法/步骤
1、将半斤“绿豆芽”洗净。
2、然后将绿豆芽装进“篓子里”滤干水。
3、油温热后,倒入”绿豆芽·葱白”一起炒。
4、接着边炒边放入“红椒·盐·陈醋·酱油”然后加入“葱叶”翻炒一下即可。
5、最后,一道清脆好吃的绿豆芽就轻轻松松的完成了。