糯米山药以特有糯性与韧性口感而著缍硫赔笏称，吃起来黏而不腻，口感香糯。秋风起，煲一锅汤汤水水暖心又暖胃。该文章来自豆果美食达人作者妙江南
食材
筒骨500g
糯米山药400g
玉米1根
生姜1块
八角1个
料酒1勺
白醋1小勺
盐2小茶匙
葱花适量
步骤
1、食材合影（1个糯米山药有5-6斤，可以吃好多天）
2、筒骨剁块洗干净
3、糯米山药去皮洗干净切块装盘备用
4、玉米清洗干净切块装盘备用
5、姜洗净去皮切片备用
6、锅中加入清水，倒入筒骨放入姜片，加一勺料酒
7、大火烧开煮2-3分钟左右捞出
8、清洗干净沥干水分备用
9、取一高压锅倒入筒骨
10、倒入糯米山药
11、倒入玉米，放进姜片和八角
12、加入足够的热水，水量莫过食材的2/3
13、加1小茶匙的白醋
14、盖上锅盖大火烧开上汽五分钟转中火煮二十五分钟
15、待气阀消气再打开锅盖，加2小茶匙盐
16、放入适量的葱花搅拌均匀
17、鲜香美味
18、成品图
19、请开始享用吧！
