什献垴淄睬么和奶茶最配呢？是甜甜的广小新吗？当然......不是啦，是甜甜的焦糖布蕾啦~今天广小新教大家一道午后甜品——某茶同款烤布蕾！
食材
蛋黄3个
淡奶油150克
纯牛奶100克
细砂糖25克
方法/步骤
1、蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀备用；
2、将淡奶油和纯牛奶倒入锅里，用小火加热至微微冒泡，关火冷却后倒入蛋黄液中搅拌均匀
3、把搅拌好的布蕾液用筛子过滤一下会更细腻，倒入布丁杯中；把布丁杯放烤盘上，烤盘中加水，用水浴法烘烤；
4、烤箱180俣觊鄄幼度上下火预热5分钟，180度上下火烤30分钟即可。各位同学还想学什么欢迎在下方留言广小新在线等你~
