俗话说，病从口入，吃对了食物可以防癌，吃错的食物可以患癌。硒被誉为抗癌元素之王！而生活中有些食物富含晒的。那么该如何选择富含晒元素的食物呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。
工具/原料
选择富含晒元素的食物的经验
方法/步骤
1、黄豆、绿豆、豌豆等豆类食物，不仅富含蛋白，而且微量元素也十分丰富。经常食用翊检檠尸豆类食物可以满足身体所需的必需氨基酸芟坳葩津，满足身体新陈代谢以及重要物质合成。除此之外，人体所需的微量元素，锌、铁、钙以及硒，豆类食物中都含有，所以可以吃豆类食物，可以满足身体所需的绝大多数微量元素。更让人喜欢的是，豆类食物可以被制作成花样百出的食物，完全可以满足人们的口感，可谓是老幼皆宜。
2、牛肉是富含硒元素最多的肉类食物，它不仅含硒元素丰富，而且含有的铁、钙等元素也非常丰富。如侈砉齿垃果能够将牛肉与蔬菜搭配，不仅可以摄入丰富的硒元素，而且还可以将蔬菜蒗钰妒蟥中的维生素与硒元素一起，提高硒元素的利用效率，可谓是“一箭双雕”。另外，牛肉口感俱佳，不油腻，所以吃牛肉也完全不需要担心会长胖，这一点深受广大女性的喜爱和推崇。
3、虾壳富含微量元素，以磷元素为首，其次就是钙、锌，同时还含有硒元素，这些元素可以同时满足身体的新陈代谢所需。另外，用河虾制成虾米，或是虾仁可以满足人们味蕾的追求，不仅如此，河虾所含的蛋白质也很丰富，可以满足对氨基酸的摄取需求。
4、海带也是人们喜欢的素食之一，它富含微量元素，以碘元素、钠元素作为代表，除此之外还包括磷元素、硒元素，经常吃海带对身体的新陈代谢非常有帮助。可以将海带与肉类一起食用，可以化解食物的油腻感，让胃肠吸收营养，让味蕾感受美味。
5、鸡蛋不仅富含蛋白，而且含有的微量元素也很丰富，比如铁元素、钙元素，它们通常是鸡蛋的“代表作”。不仅如此，利用含硒丰富的食物饲养鸡，可以获得含硒元素丰富的鸡蛋。所以，为了补充身体所需的硒元素，鸡蛋也可以适当摄入，既能满足身体对微量元素的需求，又可以实现防癌、抗癌的效果。
6、大蒜是人们日常生活中使用最广泛的调味品之一，不仅可以延缓衰老，而且还可以补充身体所需的微量元素，包括硒、锌等元素，大蒜素与硒元素一起，可以发挥防癌、抗癌的效果。所以，平时多吃大蒜，对于身体防癌、抗癌有一定好处。
