炒干烂豆腐的做法

煸炒豆腐要用小火

食材

豆腐一块

食用油10克

香油15克

盐2克

葱适量

步骤/方法

1、豆腐一块

2、豆腐切丁

3、坐锅点火，锅内放油，油温三成热时下豆腐煽炒

4、煸炒五分钟后放香油继续煸炒三分钟，然后下葱花，放盐，再炒二分钟

5、豆腐的水份全部炒干就可出锅啦