快手菜素炒鱼豆腐

如果家里只有鱼豆腐，也不用担心，清炒就可以咯，其他配菜主要是为了颜色搭配好看，也更可口

食材

鱼豆腐一小盘

木耳一小把

青椒一个

火腿一根

蚝油1勺

盐适量

方法/步骤

1、鱼豆腐切成小块备用

2、一小把木耳泡发，发好以后用水煮几分钟，捞出备用

3、青椒，火腿肠切块

4、锅热以后倒上油，油热以后把所有配菜倒进去炒到鱼豆腐软嫩为止，起锅！

5、喝杯自制红酒！

6、来碗米饭，简简单单一餐搞定！