白色槐花可以吃吗(那怎么做

 时间:2024-11-09 03:47:39

可以吃。做法如下

蒸:槐花麦饭

洗净的槐花分几次撒上面粉(最好块吧吨翘是面粉与玉米粉按2:1的比例混合)。

搅拌均匀,使每粒槐花都能沾上面粉。

上锅大火蒸20分钟。

蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后,趁热浇在槐花里拌均。

开吃。

包:槐花包子

槐花焯水过凉,挤干水份。

肉丁加姜末、豆面酱、料酒、香油拌均,腌30分钟。

将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均,调成包子馅。  

将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。

包好的包子盖上湿布,室温下二次成型。

入锅大火蒸制,上汽后继续蒸12分钟,关火,虚蒸3分钟开锅,即可。

炒:槐花炒蛋

槐花和鸡蛋放在一起,加盐搅均。

热油。

倒入搅好的蛋液,用筷子快速滑散。

出锅盛盘。

拌:凉拌槐花

槐花轻轻焯水,捞出过凉,沥干水份。

加适量盐和橄榄油拌均即可。

也可加入适量洋葱哦。

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