怎么做剁椒猪蹄你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于怎么做剁椒猪蹄的方法。
食材
猪蹄800克
辣椒小米辣15克
蒜末8克
酱油10克
盐鸡精3克
方法/步骤
1、猪蹄冷水下锅放入姜片料酒焯水;煮出浮沫捞出洗净;冷水下锅加葱椒料酒酱油盐盖盖炖至软烂;
2、辣椒小米辣椒一起剁碎;大蒜切成末;一起放入碗中加盐鸡精浇上热油搅拌均匀;
3、炖好的猪蹄装盘放上剁椒酱即可;
时间:2024-11-02 17:27:19
怎么做剁椒猪蹄你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于怎么做剁椒猪蹄的方法。
食材
猪蹄800克
辣椒小米辣15克
蒜末8克
酱油10克
盐鸡精3克
方法/步骤
1、猪蹄冷水下锅放入姜片料酒焯水;煮出浮沫捞出洗净;冷水下锅加葱椒料酒酱油盐盖盖炖至软烂;
2、辣椒小米辣椒一起剁碎;大蒜切成末;一起放入碗中加盐鸡精浇上热油搅拌均匀;
3、炖好的猪蹄装盘放上剁椒酱即可;