孜然鱿鱼的家常做法

今天给大家介绍下孜然鱿鱼的家常做法，一起看看吧！

食材

鱿鱼2条

洋葱1个

尖椒2个

朝天椒2个

蒜头2个

孜然粉少许

酱油1勺

料酒1勺

胡椒粉少许

方法/步骤

1、鱿鱼去掉黑色墨，洗净备用

2、将鱿鱼切段备用

3、洋葱，尖椒，蒜头切好备用

4、平底锅倒少许油加热，放入鱿鱼铺好

5、待鱿鱼收缩一点，加入尖椒，蒜头

6、继续加入洋葱，保持大火煎烤

7、淋入酱油调味

8、倒少许料酒提鲜去腥再撒一些胡椒粉

9、关火，撒孜然粉，即可出锅，放点朝天椒点缀