玉米粉是我们都常见的水貔藻疽，超市一般都是有卖的，有做玉米饼呀什么的，但是我今天要介绍的用玉米粉做蛋糕哟！做起来也是非常简单的，但是味道非常棒！喜欢的亲可以做哟！
食材
鸡蛋5个
精制面粉适量
玉米粉适量
白糖适量
酸奶1瓶
葡萄干适量
盐适量
方法/步骤
1、准备好鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开来。
2、蛋黄分开来放在另外一个碗里备用。
3、葡萄讲垛舯程干用温盐水泡一下，这样洗的话比较干净，干的葡萄干看起来很干净的，实际上在晾干的过程中还是有灰尘的，所以洗一下就比较干净了。
4、在蛋黄的碗里备上玉米粉和精制面粉备用。
5、最后放上酸奶、蜂蜜适量备用。
6、然后用筷子将蛋黄、玉米粉、面粉、牛奶、蜂蜜一起搅拌均匀备用。
7、蛋清里放上白糖、盐然后用筷子打成奶油状，这个过程是比较辛苦的，因为筷子是要一直的打的，大埂琴逾癌概10分钟左右不停的打，做成才能成为奶油状。
8、打好后拌在蛋黄里，记住这时候一定不要能打圈的拌，只能左右拌，否则奶油状就白打了。
9、搅拌均匀后，放在电饭煲内丹里，左右晃一下，尽量在均匀一点。
10、盖上电饭煲，然后按下煮饭的按钮，就可以蒸蛋糕了。
11、煮饭的按钮跳了，不要急着打开盖子，让它在焖个10分钟，这样的蛋糕才好吃，然后将蛋糕放在砧板上。
12、打开另外一面，是不是很漂亮呀！宝宝们都迫粲茸锿枋不及待的要吃了，呵呵，味道真的很不错的哟！也超级简单，你也可以做的，赶紧试试吧！
