蒜苔怎么种植

蒜苔怎么种植？其实蒜苔和大蒜可是同处一源，蒜苔实际是大蒜中抽出的花茎，它的原名叫做蒜薹，因为名字复杂，就又被简化称为蒜苔。将优质的蒜头作蒜种，放入清水中浸泡10-12小时后按行距10-15厘米开沟，按株距3-5厘米进行播种

食材

蒜苔300g

鸡心300g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1、蒜苔择好后洗净，切成段备用。

2、鸡心摘去多余的油脂，切开去黑色脏东西，洗净后放入沸水焯2分钟，捞出洗净备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡心煸炒3分钟后放入蒜苔翻炒至断生。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。