、羊肉和莜面的完美碰撞,弹镡蛤跄美味四溅。 三十里莜面四十里糕,莜面的耐饥性是非常出名的。这款在我们本地深受欢迎、也是上桌率非常高的省时省力的主副食一起搞定的美食分享给大家。
食材
莜面卷1笼
羊肉40克
花椒1/5勺
葱1根
大料1/5勺
姜3片
蒜5瓣
辣椒粉1/3勺
生抽1/3勺
料酒1/3勺
盐1/3勺
步骤/方法
1、准备食材
2、葱姜蒜切碎放容器
3、放花椒粉、大料粉、生抽、盐、辣椒、料酒
4、兑一些温热水
5、羊肉卷切碎
6、放到葱姜调料容器里,上笼屉蒸十分钟左右
7、这是刚蒸出锅的
8、莜面卷热一下
9、莜面卷蘸着蒸羊肉调料就可以开吃了