花胶都虼衲茆石斛炖排骨,具有养血补肾,固精补气血,补充胶原蛋白,养颜美容的效果,对于些气血不足,神疲体倦,肌肉不泽,面部皱纹较多的人都会起到改善的功效。花胶石斛排骨汤还具有滋肺狨钾鹉绥补肾护肝,抗氧化,防衰老,抗菌抗炎镇静,提高机体免疫能力等作用,最适合,肝肾阴虚人士使用,不仅美味而且滋补,是春夏之交调理的佳品。该文章来自豆果美食达人作者南塘妈妈
食材
排骨1条
石斛8颗
黄花鱼胶4个
北海胶2片
红枣8~9颗
生姜2片
食用盐少许
步骤
1、将准备好的花胶、红枣洗净,放锅内隔水蒸10分钟。
2、排骨切块洗净后焯水备用。注意一定要水开了之后再下锅,防止营养流失。
3、将准备好的食材放入炖盅内,设定好时间。隔水炖我一般选择2.5~3小时。
4、最后时间到啦。加入少许盐,就可以享受美味滋补汤了!这里盐可根据个人喜好添加,喜欢原滋原味的可以不加。