自从买了烤箱之后,特别喜欢做各种西点,今天要做的是焗红薯,超赞的!原本吃不完,不想吃的埂筝田奔红薯,变了个做法,竟然大受欢迎呢。
食材
红薯1个
奶酪30克
牛奶30克
炼乳10克
黄油10克
葡萄干20克
方法/步骤
1、红薯去皮蒸熟之后,用勺子碾压成泥。
2、在红薯泥里面加入黄油和炼乳充分搅拌。
3、倒入牛奶继续搅拌,使得红薯泥口感不会太干。
4、搅好的红薯泥奶香味十足,正的是特别香~
5、把红薯泥放在烤盘中,铺平整。
6、葡萄干清洗干净之后,均匀的撒在烤盘里面。
7、最后的步骤就是撒奶酪,我比较爱奶酪,就撒了很多~事实证明奶酪厚一些味道很棒哦。
8、放入烤箱中,220度上下火烤15分钟。
9、刚刚出烤箱的焗红薯~简直美到无法形容。
10、稍微晾凉一下就可以食用,趁热吃口感特别好。