酱鸡骨架怎么做

吃酱骨架的乐趣在于不需要顾忌什么形象，拿起脊骨就啃，无拘无束的氛围，让人与人、心与心更贴近！

食材

鸡骨架适量

葱、姜、蒜、老抽、辣椒、糖适量

方法/步骤

1、准备配料如图

2、鸡骨架切块，放入锅中。

3、添水。

4、煮开。倒掉汤汁。

5、倒油，加配料，辣椒，翻炒。加水至鸡骨架二分之一。转小火，加老抽，少许白糖，盐。十分钟后开锅。

6、大火收汁。完成