猪头肉烧白菜的做法

猪头肉最大的特点是不腻，冬天炒上白菜，补水又好吃

食材

大白菜一颗

猪头肉500克

油盐酱油适量

葱花，姜适量

方法/步骤

1、白菜洗净，切好备用。葱姜切好备用

2、猪头肉切好

3、葱姜炸锅后，放入肉翻炒，加酱油、醋，然后加白菜

4、大火炒四五分钟，加入适量盐

5、可以出锅了