用电饭煲做焖排骨

既简单又好吃，软烂入味

食材

排骨500克

料酒适量

生抽适量

姜适量

葱适量

方法/步骤

1、先把排骨放入凉水锅中，加入葱姜、料酒，进行焯水，水开后撇去浮沫，然后捞出来，再清洗干净

2、清水中放入奥尔良腌料，混合均匀

3、将奥尔良腌料倒入排骨里面，加入生抽、老抽、料酒、蚝油、葱姜

4、抓拌均匀后盖上保鲜膜腌制一个小时

5、电饭煲里面铺上小葱和姜片，再把排骨和腌制排骨的水都倒进去，开启电饭煲焖煮一个小时，中途翻一次面

6、出锅以后撒点白芝麻，这样一道美味的焖排骨就做好了。