今天我们来制作好吃的水晶包,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
豌豆约60克,玉米约60克,胡萝卜丁约60克,肉末约100克,豌豆约60克
虾仁约100克,淀粉约240克,开水约240克
方法/步骤
1、我们将虾仁切丁装入碗中,加入适量的姜片和盐抓拌腌制备用,锅中烧水,水开放入豌豆,胡萝卜和玉米
2、将其煮至变软后捞出控干水分装入碗中,再将腌好的虾仁和肉末放入碗中,放入盐,姜水水貔藻疽,蚝油调味,搅拌均匀后备用
3、接着在一个盆中放入淀粉,少量多次地加入开水,搅成絮状后加入适量的猪油,将它们揉成光滑的面团
4、接着将淀粉团用保鲜膜封好静置醒发十分钟,取出韩钯擞艾搓长条切成小剂子,再将它们搓圆压薄包馅馅料,上锅上汽蒸十五分钟即可开吃啦