大家经常用里脊做锅包肉,今天咱用鸡胸肉替换猪肉里徵摄墙螈脊做锅包肉,简单好做,美味好吃,家常小菜,给生活添一份美味,食材很简单,赶快学起来吧。
食材
鸡胸肉1000克
盐1勺
淀粉4勺
料酒1勺
水半碗
食用油1勺
白糖3勺
白醋1勺
生抽1勺
方法/步骤
1、准备鸡胸肉,切成厚片,厚薄适中。
2、依次添加适量调味料,一勺盐,一勺料酒,适量淀粉,再添加点清水,一勺食用油,拌匀。
3、准备底料,白糖适量,白醋一勺,生抽一勺,加适量水,搅拌均匀。
4、准备适量食用油,油温五成热,开炸,炸至定型捞出,油热复炸,炸至金黄捞出
5、锅中倒入刚才的底料,熬至起泡
6、加入少量胡萝卜丝,少量葱丝,翻炒出锅
7、1,沼敫裣秤准备鸡胸肉,切成厚片;2,依次添加适量调味料,一勺盐,一勺料酒,适量淀粉,再添加点清水,一勺食用油,拌匀;泌驾台佐3,准备底料,白糖适量,白醋一勺,生抽一勺,加适量水,拌匀;4,准备适量食用油,油温五成热,开炸,炸至定型捞出,油热复炸,炸至金黄捞出;5,锅中倒入刚才的底料,熬至起泡6,加入少量胡萝卜丝,少量葱丝,翻炒出锅完