洋葱爆牛柳的做法

洋葱爆牛柳，大火翻炒，鲜嫩爽滑的口感，好吃到爆

食材

牛柳100克

洋葱半个

大葱半颗

油适量

淀粉1勺

老抽适量

黑胡椒酱少量

盐适量

步骤/方法

1、将牛柳切成条状，加入黑胡椒酱、盐、老抽、淀粉，油拌匀，腌制10分钟

2、将洋葱切丝备用

3、锅内加油烧热，将腌制好的牛柳滑入锅中，大火翻炒

4、将牛柳炒至变色熟透盛出

5、另起油锅，加入葱段炒香

6、将洋葱丝加入大火翻炒1分钟左右

7、将炒熟的牛柳加入

8、大火翻炒均匀，调入少量盐关火即可

9、香喷喷，口感滑嫩，很好吃哦