蒜蓉烤茄子怎么做

蒜蓉烤茄子怎么做，相信很多庵诬蒇碳朋友们遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就给大家分享一下个人经验，希望可以帮助到大家。

食材

茄子2个

辣椒10g

油10g

盐5g

生抽10g

大蒜20g

方法/步骤

1、辣椒、大蒜洗净切成碎段，装入大碗中，茄子洗净，表面抹上油。

2、锅中加热倒入油，热油泼入碗中后，放入盐、生抽拌匀，做成料汁。

3、茄子放入烤箱上下火烤30分钟，烤好后对半切开，淋上料汁。

4、再放入烤箱，烤10分钟即可食用。

5、总结如下。