大闸蟹的几种保存方法

中华绒螯蟹为日本绒螯蟹中华亚种，又名河蟹、大闸蟹，是我国传统的水产珍品，一起了解一下大闸蟹的镉胶鱿瓜几种保存方法是什么吧。

工具/原料

大闸蟹

方法/步骤

1、选活力旺盛的大闸蟹放入冰箱，盖上湿毛巾保存。

2、吃的时候挑活力不足的先吃。

3、把大闸蟹放进塑料盆里，加水至大闸蟹的一半。

4、如果不是马上吃的话千万不要用水洗。