鲜豆角好吃但不容易保存，今天我们来介绍一种家庭长期保存鲜豆角的简单实用方法，下面看看具体的做法。
工具/原料
鲜豆角
方法/步骤
1、首先选择没有虫害并新鲜的豆角。
2、把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净。在摘豆角的过程中，如果能撕黏聪鲆熊掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。
3、根据豆角的量烧上一大锅开水，烧水的时候在水里加入适量食盐或少许食用油，它们能更好的保绻栌泌氘护鲜豆角中的绿色素。
4、把焯水后的豆角过凉水并控干水分。
5、把控干水分的豆角放入保鲜袋内并密封，如何放入冰箱冷冻。
