地道家常潮州菜春菜排骨煲

收摊回到家里在门口就闻到了排骨汤香味了放下包跑去厨房看着阿姨正准备炒春菜呢叫阿呈爵讠儆姨停下了手我接过手来后期的炒制呵呵于是就有了这款黄豆排有春菜煲送上黄豆春菜排骨煲

工具/原料

春菜400克,子排250克

盐适量,色拉油适量,黄豆适量

步骤/方法

1、排骨黄豆清洗好入砂锅，加入适量清水煮至出味。

2、热锅加油，将春菜下锅爆炒。

3、加入适量细盐调味。

4、再将炒好的春菜下砂锅。

5、上盖煮至汤底开，春菜入味即可。

6、一份春菜排骨煲就完成了。