酱猪肚怎么做

酱猪肚很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

猪肚500克

盐10克

花椒10克

八角10克

桂皮10克

姜20克

葱20克

老抽10毫升

方法/步骤

1、葱切片。

2、姜切片。

3、锅中倒入清水，放入猪肚。

4、加盐、老抽、桂皮、花椒。

5、放入八角、葱、姜。

6、大火烧开后，小火慢慢炖至猪肚软烂。

7、盛出即可。

8、总结如下。