爆炒甘蓝如何做

爆炒甘蓝是一道四曷玫樨很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做爆炒甘蓝。快来看看吧。

食材

甘蓝200g

盐10g

生抽20g

白糖10g

花椒10g

葱20g

油20g

辣椒20g

方法/步骤

1、甘蓝切块，葱切片。

2、锅中倒油，放入葱，辣椒，花椒爆香。

3、放入甘蓝，盐，白糖，生抽翻炒均匀即可。

4、总结如下。