如何做干锅孜然馍片？一起来看看具体的做法。
食材
馒头适量
辣椒油适量
大蒜叶适量
孜然粉适量
食用盐适量
方法/步骤
1、准备以下材料。
2、直接把它切成厚片。
3、首先进锅，加入一勺油。
4、先把锅烧热。
5、烧热之后，关小火把多余的油倒出。
6、直接放入馒头片。
7、把馒头在锅中摊平。
8、先用小火慢慢的煎一下。
9、不停的转动。
10、可以翻一下。
11、煎成金黄色的馍片。
12、在煎的时候，可以适当的添加一些色拉油。
13、撒入少许食用盐。
14、经常的翻动。
15、馍片在锅中煎至金黄的时候。
16、放入红油。
17、从边上往上浇。
18、继续煎。
19、加入大蒜叶。
20、翻炒均匀。
21、用小火把大蒜叶给它炒香。
22、加入孜然粉。
23、大火翻炒均匀。
24、干锅孜然馍片制作完成。
