这道菌菇汤味道绝对鲜喇苻义谰!!!鲜掉舌头的味道!只用加盐和姜片,不用其他调料!小火慢熬,味道浓郁!好喝得根本停不下来呀!!你值得拥有!!
食材
平菇100克
杏鲍菇1个
香菇2朵
口蘑3朵
褐菇3朵
茶树菇50克
海鲜菇50克
金针菇50克
虫草花50克
姜2片
枸杞适量
茶籽量1勺
盐适量
温水1500毫升
方法/步骤
1、把所有的食材都洗净。
2、然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。
3、在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。
4、依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。把攵沲跖演菌菇都翻炒在一起,期间放入一点点盐,促使菌菇出汤,让味道更加鲜美浓郁。
5、在锅中加入1600毫升温水,加入适量的盐,尝一下,如果直接喝不要太咸,如果做锅底,可以稍微咸一点。
6、盖上盖子,小火慢慢煮,煮40-60分钟。
7、煮好后,撒入适量枸杞,盖上盖子焖一会儿就可以啦!
8、煮好的菌菇汤美味极了!简直了!简直了!快点做起来!