夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用炒时要注意直至变色熟透，才可以安全食用哦，否则会发生中毒
食材
猪肉(瘦)250克
四季豆250克
食盐3克
淀粉1茶匙
味事达酱油1/2茶匙
葡萄籽油1汤匙
料酒1/2茶匙
大蒜3瓣
步骤/方法
1、用专用洗菜的浸泡5分钟有效去除农药和防腐剂
2、过水3次菜就变得干干净净啦
3、将四季豆折断5厘米左右
4、将瘦肉用红薯粉搅拌均匀
5、将蒜用刀切碎
6、放葡萄籽油和蒜蓉入锅大概1分钟
7、炒8成熟的瘦肉盛起来
8、将四季豆炒8成熟
9、将8成熟的瘦肉放进锅里一起炒等四季豆完成熟透了再下调理
