早饭的重要性大家都非常清楚,但是为了能多睡会觉很多朋拆鲫驼枣友来不及吃早餐,今天小编就给大家介绍一款非常好吃又不耽误时间的土豆丝饼,一般十分钟就搞定了。
食材
土豆1个
面粉2勺
鸡蛋1个
盐适量
五香粉适量
黑芝麻一小把
油适量
葱一小段
方法/步骤
1、Step1:将一个土豆去皮擦丝,然后在案板上在横切两下(为了更好的搅拌)
2、Step2:取一小段葱,切成葱花。放入一勺盐(根据自己的口味鹾烯轮挤放盐)加入两大勺面粉。
3、Step3:取一枚鸡蛋,将其打入盆中,撒入五香粉适量。
4、Step4:用筷子搅拌均匀,使土豆丝都均匀的沾上面粉(可以添加水,但是不宜过多)呈现粘稠状即可。
5、Step5:电饼铛刷油,不要预热!!把搅拌好的土豆丝倒入饼铛内,然后将其铺开。
6、Step6:打开电饼铛开关,在上面撒入一些黑芝麻。盖上盖子加热5分钟,翻面。
7、Step7:再加热2-3分钟另一面就可以了。我们把土豆丝切成小块摆盘就可以了。