韭菜秀珍菇炒绿豆芽

、【韭菜秀珍菇炒绿豆芽】简单的家常菜跷孳岔养。。。 绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清耩菩特镖暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾利尿消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，降血脂和软化血管等。另外绿豆芽处理起来比黄豆芽更简单方便。。。

食材

秀珍菇80克

绿豆芽260克

韭菜50克

油3汤勺

生抽1汤勺

盐0.5勺

步骤/方法

1、食材：秀珍菇（已清洗）、绿豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）

2、烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的绿豆芽和秀珍菇翻炒翻炒。

3、接着，合入切好的韭菜翻炒一下。

4、然后，加1汤勺生抽。

5、加0.5勺盐。

6、调味炒匀即成。