昨天出门吃了大鱼大肉,今天要好好调整一肠胃,这款粥健脾养胃,助消化,所以很适合。因僭轿魍儿为白天没在家,没时间做点心,就把冷冻的韭菜手抓饼凑合吃了。该文章来自豆果美食达人作者Molly茉莉的厨房
食材
藜麦20克
小米30克
大米100克
红枣5颗
铁棍山药干20克
玉米油几滴
步骤
1、小米,大米,藜麦,隔夜晚上淘好,然后浸泡。第二天加水,山药,红枣,油放砂锅煮开。
2、大火八分钟左右水就煮开了,开后就关火,盖盖子
3、闷了20分钟米粒有点胀开了
4、开大火熬至粘稠。只需要12分钟左右就很粘稠了。
5、合理安排好时间,一锅砂锅粥很快就能烧好,比电饭锅烧的好吃。