枇杷雪梨百合银耳汤做法,去火降燥,润肺止咳

 时间:2024-09-21 11:09:48

这道汤水中,雪梨清喉礻天粑柝降火,保护嗓子;银耳滋阴润肺;枇杷润肺止咳;百合去秋燥,润肺止咳。几道食材功效叠加,发挥1+1大于2的效果,加入冰糖后,口感和味道更佳,老幼皆宜。

枇杷雪梨百合银耳汤做法,去火降燥,润肺止咳

食材

银耳50克

雪梨半个

冰糖30克

枇杷6个

百合1小把

方法/步骤

1、准备好各种食材。

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2、将银耳在清水中泡发30分钟,去根,撕成小块。百合用水淘洗干净。雪梨去皮切小块。枇杷去皮去核,切块备用。

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3、把银耳、百合和冰糖倒入小锅中,加适量水,中火煮约30分钟,让银耳微微起胶的状态。

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4、加入切好的梨片,再煮10分钟,让梨汁融入汤水中。

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5、待梨块变成半透明,最后加入枇杷果肉,大火煮8分钟,把汤汁收成2碗,盛出即可。

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6、成品图

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