排骨是最常见的一种食材,它的营养价值也是很高的,做起来又简单方便,所以我今天推荐的就是排骨汤。
食材
排骨750克
姜片4片
香葱4根
食盐2勺
干菇适量
枸杞适量
红枣适量
银耳适量
步骤/方法
1、排骨剁碎,用冷水泡几分钟去血水。
2、准备好各种配料。
3、先把排骨放进去,加水(水量可以多一点)然后把姜片,讲垛舯程干菇,红枣,银耳加入。加入两勺食盐搅拌。开大火炖10分钟,转中火炖10分钟。
4、炖熟了再把枸杞放进去,搅拌一下就可以出锅了。(等熟了才能放枸杞,不然放进去炖太久就烂掉)
时间:2024-10-22 12:29:15
排骨是最常见的一种食材,它的营养价值也是很高的,做起来又简单方便,所以我今天推荐的就是排骨汤。
食材
排骨750克
姜片4片
香葱4根
食盐2勺
干菇适量
枸杞适量
红枣适量
银耳适量
步骤/方法
1、排骨剁碎,用冷水泡几分钟去血水。
2、准备好各种配料。
3、先把排骨放进去,加水(水量可以多一点)然后把姜片,讲垛舯程干菇,红枣,银耳加入。加入两勺食盐搅拌。开大火炖10分钟,转中火炖10分钟。
4、炖熟了再把枸杞放进去,搅拌一下就可以出锅了。(等熟了才能放枸杞,不然放进去炖太久就烂掉)