微量元素能影响核酸代谢，儿童正处于生长发育时期，除了需要更多的碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素外，需要一定量的钙、锌、硒等等。
方法/步骤
1、钙在人体的分布非常广泛，大到组织小到细胞，是组成骨骼、组织等的重要元素，约占人体体重的1.5%-2%，其中99%的钙存在于骨骼、牙齿等硬组织中以维持骨骼正常生长，仅1%存在于血液、软组织和细胞外液中用于调节人体的正常生理。钙代谢平衡在维护生命健康的整体平衡中起着极其重要的作用。
2、锌作为人体必需的微量元素之一，具有重要的生理功能。机体内含锌量为2-2.5g，正常血浆锌浓度为12-20μmol/L。它能加速生长发育，增进食欲，促进伤口愈合，有助于大脑发育和提高智力，促进性器官发育及增进性功能，提高免疫功能等。锌可维持机体的正常代谢和发育过程，增强肝脏的合成能力和细胞对病毒的敏感性，并参与解毒，从而改善机体的防御能力。已婚的青年男性，过度频繁的性生活会使得体内锌元素不足。
3、硒以有机硒的形式组成体内许多具有重要生物功能的结构，发挥着重要的生理功熹栳缂靖能。硒参与保护细胞膜的稳定性及正常通透性，参与维持胰腺的完整性，保护心肌和肝脏的正常结构，对脂肪的乳化、吸收和维生素E斤舻浑趸、维生素A、维生素D、维生素K的吸收及存留起着重要作用。硒有增强免疫力，抗氧化、抗肿瘤的作用，还可防治糖尿病与白内障、防治肝病、提高中青年男人精子的活动。硒的缺乏与环境和饮食有关。环境土壤缺硒、环境污染导致的低硒植物食物链引发人体缺硒；长期大量饮酒、食用高脂肪食物等饮食习惯影响人体对硒的吸收。