丝瓜食用食疗价值很高，是主要的常用食材，物美价廉。丝瓜主要营养素：钾、胡萝卜素、泻根醇酸等。
工具/原料
关心生活常识者
方法/步骤
1、高血压患者宜食丝瓜，丝瓜含有大量维生素C，经常食用，有助于降低血压，增强人体免鲺诧酸嘬疫力。丝瓜中的维生素B，可增强血管弹性，预防高血压所引起的脑淤血等症。
2、丝瓜是高钾食物，钾的摄入可有效排钠，从而降低人体血压。所以高血压患者特别适合常食丝瓜。
3、高血脂患者宜食丝瓜，丝瓜含有的碳水化合物和粗纤维，有清热解毒、促进排便的作用，有助第峥廖炅于人体胆固醇的排泄。丝瓜又是低热量、低脂肪蔬菜，高血脂患者特别适合食用。
4、食用丝瓜是宜现做现切，减少营养成分流失。丝瓜络可以用来清洗晚盘锅具，有很好的吸油吸污的作用。
5、糖尿病患者，适宜食用丝瓜，丝瓜低热低糖，很适合糖尿病人食用。常食丝瓜有增强人体免疫力的作用。对糖尿病合并肺结核有辅助治疗的作用。丝瓜还有化痰的作用。
6、使用丝瓜络洗澡擦身，可有效除去皮肤表层的污垢、毛孔中多余的油脂，使皮肤光洁柔滑。
