每次做,老公都可以吃掉很多馒头!尤其是热馒头!没法给你们形容!做好的鸡蛋酱冷藏可以保存1个月没啥戒彬尢欤问题!估计你是不会放那么久的!因为你很快就会把它吃完的!😊
食材
蒜10克
盐1克
植物油10克
全蛋2个100克
蛋黄4个50克
糖1克
水1克
姜1克
方法/步骤
1、先将蒜剁成蒜蓉!
2、加入约1克盐!
3、把油烧到冒烟!
4、趁热把滚油淋入!先淋入一部分,用勺搅拌一下,再淋入剩下的!晾凉后把它倒入料理机!
5、先加蛋黄,再放全蛋!分两次打成糊状!鸡蛋煮老一点,这样的蛋黄有沙沙的口感!打出来的鸡蛋酱更香
6、金黄的蒜泥鸡蛋酱!