蒜泥鸡蛋酱怎么做

 时间:2024-11-15 18:05:26

每次做,老公都可以吃掉很多馒头!尤其是热馒头!没法给你们形容!做好的鸡蛋酱冷藏可以保存1个月没啥戒彬尢欤问题!估计你是不会放那么久的!因为你很快就会把它吃完的!😊

蒜泥鸡蛋酱怎么做

食材

蒜10克

盐1克

植物油10克

全蛋2个100克

蛋黄4个50克

糖1克

水1克

姜1克

方法/步骤

1、先将蒜剁成蒜蓉!

蒜泥鸡蛋酱怎么做

2、加入约1克盐!

蒜泥鸡蛋酱怎么做

3、把油烧到冒烟!

蒜泥鸡蛋酱怎么做

4、趁热把滚油淋入!先淋入一部分,用勺搅拌一下,再淋入剩下的!晾凉后把它倒入料理机!

蒜泥鸡蛋酱怎么做

5、先加蛋黄,再放全蛋!分两次打成糊状!鸡蛋煮老一点,这样的蛋黄有沙沙的口感!打出来的鸡蛋酱更香

蒜泥鸡蛋酱怎么做

6、金黄的蒜泥鸡蛋酱!

蒜泥鸡蛋酱怎么做

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